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七草がゆ
2013/01/07 -食
お正月気分も一段落といったところでしょうか あかはば(@akahaba)です。 今日、1月7日は五節句のひとつ人日の節句というそうです。 五節句 人日の節句 1月7日 上巳の節句 3月3日 端午の節句 ...
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源平酒造 ~辛口の酒をつくる蔵元~
2013/01/06 -食
日本酒大好き、あかはば(@akahaba)です。 大野のお参りの前に、源平酒造さんに立ち寄りました。 お目当ては「源平 茜」。燗酒コンテストで見事金賞を受賞したという辛口本醸造です。僕は根っからの辛口 ...
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純米大吟醸 千年寿 黒松白鹿
2013/01/03 -食
日本酒大好き、あかはば(@akahaba)です。 昨日は恒例の中学の同窓会で、たくさんお酒を飲んだので、今日はお酒はもういいかな、なんて思ってましたが、やっぱり飲んじゃいました。 大晦日に開封したお酒 ...
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日本三大珍味のひとつ、唐墨
2013/01/03 -食
日本三大珍味のひとつに数えられる唐墨。世界三大珍味が、キャビア、トリュフ、フォアグラというのは有名ですが、はてさて日本三大珍味と言われるとスッとは出てきません。早速調べたところ、日本三大珍味は、塩うに ...