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日本酒ってすごい
2013/01/18 -食
日本酒、ワイン、ウィスキー、ビールなど世の中色々なお酒がありますが、どれも好きです。しかし、日本酒ってすごいなぁって思うんですよね。 その1 日本酒はあらゆる温度帯で楽しめる 日本酒は、ほかのお酒と違 ...
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簡単な日本酒の肴 ~鶏皮ポン酢~
2013/01/17 -食
日々、酒の肴を考えている、あかはば(@akahaba)です。 ホントの酒呑みはアテも要らず、ただ淡々と飲むといいますが、僕はやはり何かしら肴をつまみながらお酒を飲みたいタイプです。世の中いろんなオツマ ...
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トムカースープをゲット!
2013/01/16 -食
カルディ好きのあかはば(@akahaba)です。 京都へ行く途中、竜王のアウトレットに立ち寄りました。 三井アウトレットパーク滋賀竜王 http://www.31op.com/shiga/ お目当ては ...
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あやしい路地探検隊 ~京都・リド飲食街~
2013/01/14 -食
日本路地裏学会には入ってませんが、路地裏好きのあかはば(@akahaba)です。 もともとオシャレなお店が大好きだったのですが、最近はもっぱら老舗の一杯飲み屋に興味津々です。代替わりして50年やってま ...
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ねっちりと美味しい京都銘菓「松風」
2013/01/13 -食
京都にはいろいろ美味しいお菓子がありますが、「松風」というお菓子も独特の味わいのあるお菓子です。 「松風」の起源は諸説あるようですが、今回訪れた亀屋陸奥の「松風」の紹介には以下のように書かれています。 ...