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月別アーカイブ:2013年02月 」 一覧
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筋肉も脂肪もつきやすいあかはば(@akahaba)です。 秋口から冬にかけての飲み食いがたたり、せっかく7月から9月まで絞り調子だった体型も、それ以降緩み調子です ^ ^;; 3月17日のびわ湖一周ロ ...
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先日久しぶりに餃子を作ってみたわけですが、何だか個人的には課題山積みと言った感じ。美味しかったことは間違いないんですけどね! ニトリでガス専用フライパンを購入したのもあり、早速1皿だけ作ってみました。 ...
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「餃子の王様 最強のレシピ」によると、餃子専用の安いフライパンを購入しなさいとのことなので、早速ニトリに買いに行ってきました。 26cmが丁度良いサイズということで、探してみると・・・・ 一番安いガス ...
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先日購入した餃子の本「餃子の王様 最強レシピ」(以下、蔓餃苑本)を参考に、早速餃子を作ってみました。 蔓餃苑本では、売っているひき肉を使わずに、豚バラと豚肩ロースをミンチ状にします。包丁で丹念にミンチ ...
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3月17日の琵琶湖一周サイクリングに参加します。 昨年、個人的に100キロちょっとのサイクリングはしたことはあるのですが、150キロ程度のサイクリングは初めてです。かつ、シーズンしょっぱなで調整もなさ ...
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